舌平目 -2011年7月29日 08:12
[その他]
今日は舌平目のムニエル。
バターたっぷりの白ワインソースが
大蒜のいい香りがしてうまうま！
付け合わせのカブもバターソテー。
バターだとカブもこってりするよね。
夏野菜色々のパスタと
ほんのりカレー風味の鳥団子スープで
夏を乗り切るですよー。 続きを読む
冷やし中華 -2011年7月7日 18:53
[その他]
今日は冷やし中華！
ルクエに活躍してもらって作った
十文字鶏の酒蒸しがいい香り。
うちのプチトマトとマイクロトマトは
甘くてぷっちりしてていい歯ごたえ。
摘芯を兼ねた摘みたてバジルは
そのまま乗せるのと卵の中にも。
卵は茹でた後で二つに割って黄身を出して
ひとつはうちの辣油を混ぜて中華風味、
もうひとつはバジルと辛子で洋風に。
最後にピンクペッパーを散らして
爽やかなハーブとスパイスのさっぱり麺です。 続きを読む
焼きシーザーサラダ -2011年7月6日 21:55
甜麺醤 -2011年7月5日 19:07
カレーと野菜もりもり -2011年7月4日 20:02
チキンカレー -2011年7月4日 19:23
夏モノ収穫 -2011年7月4日 18:57
バーベキュー -2011年7月3日 16:10
羊メンチカツ -2011年7月2日 19:12
リゾット -2011年7月1日 22:06
苺サングリア -2010年12月16日 19:25
Macallan 1968 -2010年12月13日 21:21
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珍しくマッカランをいただいてみました。
1968の18年。と、クワイの素揚げ（笑）
やっぱりマッカランは優しい。
ほんのり甘く香る麦？っぽいのと
するっと消える感じ。
うーん、やっぱりガッツリ系が好みかも。
> クワイの素揚げは揚げたてホコホコで
> 甘くて美味しかったですよ～。
続きを読む
1968の18年。と、クワイの素揚げ（笑）
やっぱりマッカランは優しい。
ほんのり甘く香る麦？っぽいのと
するっと消える感じ。
うーん、やっぱりガッツリ系が好みかも。
> クワイの素揚げは揚げたてホコホコで
> 甘くて美味しかったですよ～。
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角ハイボール×映画 -2010年12月11日 18:54
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映画館のコンセッションに角ハイボール缶があったので、
ポップコーンとハイボールをおともに映画です！
軽めのラブコメとかコメディ系観る時は
次からこの組み合わせにしようかな。
WALD9に行ったら何故かワイン飲んじゃうんですけどね～。
最近は映画館でも色々アルコール提供するようになったんですね！ 続きを読む
すず音 -2010年11月9日 18:58
[お知らせ]
すず音を飲みながら、名古屋へ移動中。
東京駅のはせがわ酒店は改札内にあるから
こういう時にすごく便利です。
のんびり名古屋入りした後は、
試合のために大阪入りです。
試合が終わったら、大阪でBARに行きたいなー。 続きを読む
HOOTERS -2010年11月3日 21:50
[お知らせ]
赤坂見附の駅の上にあるHOOTERSに
ダンナに連れられて行ってみました。
ジャックダニエルを使ったカクテルを2種類飲んで、
ピクルスのフリッターとチキンにテリヤキバーガー。
もうこれだけでお腹いっぱいでした。
あったかいピクルスはちょっと意外で
これはこれでピクルス好きには幸せそう！
HOOTERSガールのお嬢さんたちが
みんな揃って踊ったり、
誕生日を盛り上げたり、
大勢で囲んで写真撮影したりと
ワイワイした雰囲気で楽しかったですよ。
スポーツバーなので、
アメフトやスキーを店内のモニターで流しているし。
個人的に面白かったのは、
オーダーを書いた紙を厨房(?)に送るシステム。
ワイヤーにナットとカビラナとクリップで
M2COTS風（笑）なのですー。 続きを読む
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