http://suohyuki.usukeba.com お酒は好き、だけど酒飲みっていうほど飲めるわけでもないのでちびちび飲む酒を記録しています。 ja Sat, 20 Jan 2007 21:19:38 +0900 Thu, 04 Oct 2007 12:20:50 +0900 http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss CLOG BOWMOREエニグマのソーダ割。やっぱり昔のボトルの方が甘かった気がするのです。そして見つけたこのボトルの美味しい飲み方がソーダ割。ロックとかソーダ割だ... http://suohyuki.usukeba.com/e21841.html http://suohyuki.usukeba.com/e21841.html 今日の一杯 Mon, 07 Jul 2008 23:16:03 +0900 アメリカンチェリーウォッカの味見。色は赤色ですが香りと味はまだ物足りない感じ。とりあえずソーダ割でくいっと飲んでいます。うっかり味見で空にしないよ... http://suohyuki.usukeba.com/e21762.html http://suohyuki.usukeba.com/e21762.html つけもの Sat, 05 Jul 2008 23:34:52 +0900 今日は暑さ解消のためにリモンチェッロです。うっかりちょっと濃い目にしたらしっかり酔っぱらってしまいました。かえって暑くなった気もしますが...（笑） http://suohyuki.usukeba.com/e21691.html http://suohyuki.usukeba.com/e21691.html 今日の一杯 Thu, 03 Jul 2008 23:57:41 +0900 今日は甘いものがほしくなったのでDELICE DE CASSIS。オーがニックだからかどうかは分からないけど開けてから時間が経っても風味がほとんど変わりません。と... http://suohyuki.usukeba.com/e21652.html http://suohyuki.usukeba.com/e21652.html 今日の一杯 Wed, 02 Jul 2008 23:42:09 +0900 暑いのでさっぱりしたものが恋しいです。今日はサングリアをつくりました。料理酒に使ってた白ワインとどこのなのか読めないjus de raisinにグレープフルーツ... http://suohyuki.usukeba.com/e21613.html http://suohyuki.usukeba.com/e21613.html 今日の一杯 Tue, 01 Jul 2008 22:58:35 +0900 BenRiachNightということで自由が丘のSpeysideWayに来てみました。とりあえずBenRiachCuriositasのソーダ割。スモーキーでソーダで割ってもはっきりしてます... http://suohyuki.usukeba.com/e21408.html http://suohyuki.usukeba.com/e21408.html barに行ってみました Thu, 26 Jun 2008 22:33:13 +0900 今日は佐藤錦があったので爽やかな甘さつながりでシングルモルト宮城峡。酸味と甘みのバランスがいいさくらんぼにさらっと甘く、後半どっしりと来る宮城峡の... http://suohyuki.usukeba.com/e21362.html http://suohyuki.usukeba.com/e21362.html 今日の一杯 Thu, 26 Jun 2008 00:08:46 +0900 日田天領水のゼリーを見つけたのでちょっと遊んでみました。ゆるめのゼリー単体ではかすかにハーブのような味や柑橘系の味がします。これが水の味なのかこの... http://suohyuki.usukeba.com/e21232.html http://suohyuki.usukeba.com/e21232.html 今日の一杯 Sun, 22 Jun 2008 23:30:38 +0900 朝からくいっとダメモードになってまーす♪新谷酒造さんの和可娘。山口のお酒です。やや辛口ですが飲みやすいお酒。つまみにじゃがいもできんぴらつくりました... http://suohyuki.usukeba.com/e20915.html http://suohyuki.usukeba.com/e20915.html 今日の一杯 Sun, 15 Jun 2008 08:29:13 +0900 萩焼の酒器で山口を満喫中。永山本家酒造の貴です。杜氏の永山貴博さんの名前からとっていると思われます。すごく澄んでいてぐいぐい飲めちゃいます。つまみ... http://suohyuki.usukeba.com/e20898.html http://suohyuki.usukeba.com/e20898.html 今日の一杯 Sat, 14 Jun 2008 21:23:27 +0900 日本酒フェア２００８のおみやげ。山口のお酒におまけで付いてきました♪焼き物の中ではダントツ萩好きなので、器ほしさにお酒を買うという謎なことを（笑）も... http://suohyuki.usukeba.com/e20830.html http://suohyuki.usukeba.com/e20830.html その他酒ネタ Thu, 12 Jun 2008 22:17:00 +0900 利き酒会にあわせて開催されるようになって今回２回目の日本酒フェア２００８に行ってきました。利き酒会は３５００円ですが、こっちは１０００円。どちらに... http://suohyuki.usukeba.com/e20792.html http://suohyuki.usukeba.com/e20792.html その他酒ネタ Wed, 11 Jun 2008 19:10:30 +0900 余市の未貯蔵を開けました。先日つくってきたモルトカップでいただきます。つまみは日光のチーズケーキ、日瑠華。発酵香どうしの組み合わせを狙ってみました... http://suohyuki.usukeba.com/e20728.html http://suohyuki.usukeba.com/e20728.html 今日の一杯 Tue, 10 Jun 2008 00:44:13 +0900 田中酒造さんの『搾』を開けました。ふねから出てきたふなくちをそのまま詰めたものだそうです。ちょうど行った時が純米酒を搾った直後だったので今回の『搾... http://suohyuki.usukeba.com/e20675.html http://suohyuki.usukeba.com/e20675.html 今日の一杯 Sun, 08 Jun 2008 20:13:39 +0900 DELICE DE CASSISにあわせて国産マスカルポーネチーズを使ったティラミス。チーズの味が濃いのにべたついていなくてカシスリキュールの邪魔をしないのです。... http://suohyuki.usukeba.com/e20562.html http://suohyuki.usukeba.com/e20562.html 今日の一杯 Fri, 06 Jun 2008 00:07:51 +0900 ニューサマーオレンジのはちみつ漬がいい感じになってきたので夏みかんジンと合わせてかなり甘いカクテルにしてみました。はちみつ漬を食べると蜂蜜の自己主... http://suohyuki.usukeba.com/e20506.html http://suohyuki.usukeba.com/e20506.html 今日の一杯 Wed, 04 Jun 2008 22:21:23 +0900 去年漬けた苺ラムを飲んでます。きれいな赤色で、しっかり苺の香りがして美味しいですよー。でも残りあと僅か。今年は漬けなかったので、ちょっと後悔してる... http://suohyuki.usukeba.com/e20463.html http://suohyuki.usukeba.com/e20463.html 今日の一杯 Wed, 04 Jun 2008 00:06:01 +0900 山崎蒸留所”仕込水”割りを片手にお好み焼きをいただいてます。おつまみがお好み焼きだとミニボトルを買ってストレートで飲むよりもこっちの方が合う感じ。今... http://suohyuki.usukeba.com/e20358.html http://suohyuki.usukeba.com/e20358.html 今日の一杯 Sun, 01 Jun 2008 22:12:39 +0900 大須のダイニングバーで一杯。「飲食夜神 月天」という店だった頃に毎週ぐらいのペースで通ってた店。今は店の名前もバーテンダーさんが変わってオリジナルの... http://suohyuki.usukeba.com/e20335.html http://suohyuki.usukeba.com/e20335.html barに行ってみました Sun, 01 Jun 2008 01:06:59 +0900 豊橋駅前にある串揚げやさん、六明館でごはん。ここで初めてTEA BEERを飲んだのです。それ以来ここでは必ず注文してます。アスパラガスやタマネギ、まいたけ... http://suohyuki.usukeba.com/e20294.html http://suohyuki.usukeba.com/e20294.html 今日の一杯 Fri, 30 May 2008 22:30:38 +0900